Tattarileipä
opskrift

Denne lækre brød lavet af boghvedemel og kartoffelflager er et fantastisk glutenfrit alternativ, der er nemt at skære og ikke smuldrer. Perfekt til brødelskere!

Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 1 leipä
Ainesosat:
- 250 g tattarijauhoja
- 100 g perunahiutaleita
- 1 tl suolaa
- 1 rkl öljyä
- 2 dl vettä
- 1 tl leivinjauhetta
Ohjeet:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Bland boghvedemelet, kartoffelflagerne, salt og bagepulver i en skål.
3. Tilsæt olie og vand. Rør dejen sammen, indtil den er glat.
4. Hæld dejen i en brødform og glat overfladen.
5. Bag brødet i ovnen i ca. 30-40 minutter, indtil det er gyldenbrunt.
6. Lad brødet køle af, inden du skærer det.

Ravintosisältö (per 100 g):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 50 g
- Fedt: 4 g
- Fiber: 5 g
Nyd dit brød med ost eller andre lækkerier!

Bedømmelse: 3.77 (3891 anmeldelser) ★★★★★ del