Tattarsandwich med solsikkefrø
opskrift

Lækre tattarsandwiches med smagfuldt tatari og sprøde solsikkefrø. Perfekte til en varm snack med smør på en kold vinterdag.
Valgetid: 1 time
Annosmæssig: 8 sandwich

Ingredienser:

- 2 dl tattarjauho
- 2 dl glutenfrie sandwichmel
- 1 dl solsikkefrø
- 2 teskefulde bagepulver
- 1 teskefuld salt
- 2 spiseskefulde olivenolie
- 3 dl vand
- 1 spiseskefuld honning (valgfrit)

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Bland i en skål tatari, glutenfri mel, bagepulver, salt og solsikkefrø.
3. Tilsæt olivenolie, vand og honning (hvis du bruger det) til dejen. Rør indtil det er jævnt.
4. Del dejen i 8 dele og form dem til sandwich.
5. Læg sandwichene på en bageplade dækket med bagepapir.
6. Bag i ovnen i cirka 20-25 minutter, indtil sandwichene er gyldne.
7. Lad dem køle lidt af, inden de serveres.
Næringsindhold (pr. sandwich):
- Energi: 160 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.74 (4075 anmeldelser) ★★★★★ del