Sukla Cookies
opskrift

Beskrivelse: Lækre og bløde chokoladecookies, perfekte til en sød snack.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 12 minutter
Antal portioner: 12 cookies
Ingredienser:
- 125 g smør
- 100 g sukker
- 75 g brun sukker
- 1 æg
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- 200 g hvedemel
- 30 g kakao
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 150 g chokoladechips
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Pisk det bløde smør, sukker og brun sukker sammen i en skål, indtil blandingen er luftig.
3. Tilsæt ægget og vaniljeekstrakt, og rør godt.
4. I en anden skål, bland hvedemelet, kakao, bagepulver og salt.
5. Tilsæt de tørre ingredienser til smørblandingen, og rør indtil det er ensartet.
6. Tilsæt chokoladechips og rør forsigtigt.
7. Tag skefulde af dejen og placer dem på en bageplade med bagepapir.
8. Bag i ovnen i cirka 10-12 minutter.
9. Lad dem køle af i et par minutter, inden de serveres. Velbekomme!
Næringsinformation pr. cookie:
Kalorier: 150
Fedt: 7 g
Kulhydrater: 20 g
Protein: 2 g
Sukker: 10 g

Bedømmelse: 4.18 (3293 anmeldelser) ★★★★★ del