Sokerikakku
opskrift

En lækker og svampet kage, perfekt til kaffen.
Forberedelsestid: 20 minutter
Bagetid: 30-40 minutter
Antal portioner: 10
Ingredienser:
- 150 g smeltet smør
- 2 kopper sukker
- 2 æg
- 4 teskefulde bagepulver
- 2-3 teskefulde vaniljesukker
- 4 kopper hvedemel
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Bland det smeltede smør og sukkeret godt sammen i en skål.
3. Tilsæt æggene et ad gangen og rør indtil blandingen er ensartet.
4. I en separat skål, bland bagepulver, vaniljesukker og hvedemel sammen.
5. Tilsæt melblandingen gradvist til dejblandingen og rør, indtil dejen er glat.
6. Hæld dejen i en smurt kageform.
7. Bag i ovnen i ca. 30-40 minutter, eller indtil kagen er gyldenbrun og gennembagt.
8. Lad kagen køle af, før den serveres.
Næringsinformation per portion:
Kalorier: 250
Protein: 3 g
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 38 g
Sukker: 22 g

Bedømmelse: 3.66 (6178 anmeldelser) ★★★★★ del