Fyldte Koteletter
opskrift

Fyldte koteletter er en lækker og fyldig ret, der kombinerer svinekød med blåskimmelost på en unik måde. Denne opskrift er perfekt til middag eller særlige lejligheder.
Forberedelsestid: 40 minutter
Antal portioner: 2

Ingredienser

- 2 svinekoteletter
- Smør og olie til stegning
- Blåskimmelost smør
- Salt

Instruktioner

1. Forbered blåskimmelost smør på forhånd.
2. Skær en lomme i koteletterne fra fedtsiden til knoglen.
3. Skær skiver af blåskimmelost smør og læg et par skiver ind i lommen på koteletten.
4. Luk lommen og tryk koteletten flad.
5. Steg koteletterne på en varm pande, så de får farve.
6. Sænk varmen og steg koteletterne, indtil de er helt gennemstegte.

Næringsindhold (pr. portion)

- Kalorier: 480 kcal
- Protein: 35 g
- Fedt: 35 g
- Kulhydrater: 1 g
- Salt: 1 g

Bedømmelse: 4.88 (3584 anmeldelser) ★★★★★ del