Täytekakku med blomsterpige
opskrift

Beskrivelse: En lækker og smuk fødselsdagskage, perfekt til at fejre specielle anledninger.
Forberedelsestid: 45 minutter
Serveringsstørrelse: 8-10 personer
Ingredienser:
- 4 dl sukker
- 4 dl hvedemel
- 1 dl mælk
- 1 dl olie
- 3 æg
- 2 teskefulde bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En smule salt
- Fyld (f.eks. bær og flødeskum)
- Dekorationer (f.eks. fondant, sommerfugle eller blomster)
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Pisk æggene og sukkeret sammen, indtil det bliver luftigt.
3. Tilsæt olie og mælk, og rør godt rundt.
4. Bland hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet i en separat skål.
5. Tilsæt melblandingen til ægge-sukkerblandingen og rør, indtil dejen er ensartet.
6. Hæld dejen i en smurt kageform.
7. Bag i ovnen i ca. 30-35 minutter, indtil kagen er færdig. Tjek om den er bagt ved at stikke en tandstik i midten.
8. Lad kagen køle af, inden den fyldes.
9. Skær kagen i to eller tre lag og fyld med ønsket fyld.
10. Pynt kagen som ønsket, f.eks. med fondant og blomsterdekorationer.
Nyd den lækre fødselsdagskage!
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 320 kcal
Fedt: 12 g
Kulhydrater: 50 g
Protein: 6 g
Sukker: 25 g

Bedømmelse: 3.14 (5009 anmeldelser) ★★★★★ del