Suklaakage
opskrift

En lækker og saftig chokoladekage, perfekt til dessert.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 30 minutter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1/2 teskefuld salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Smelt den mørke chokolade og smørret sammen i en gryde over lav varme, indtil blandingen er helt smeltet og glat.
3. Tilsæt sukkeret til den smeltede chokolade- og smørblanding.
4. Tilsæt æggene et ad gangen og rør godt efter hver tilsætning.
5. Si hvedemelet, vaniljesukkeret og saltet i dejen. Rør indtil det er glat.
6. Hæld dejen i en smurt bageform.
7. Bag kagen i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil den er færdig, men stadig lidt fugtig i midten.
8. Lad kagen køle af, inden den serveres. Nyd den eventuelt med flødeskum eller is.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 350 kcal
Protein: 5 g
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 40 g
Sukker: 30 g

Bedømmelse: 3.43 (5202 anmeldelser) ★★★★★ del