Herkullige Kyllinge Nuggets
opskrift

Disse hjemmelavede kyllinge nuggets er sprøde og lækre, en perfekt godbid til hele familien.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g kyllingebrystfilet
- 1 dl hvedemel
- 1 dl rasp
- 2 æg
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- Olie til stegning
Instruktioner:
1. Skær kyllingebrystfileterne i små stykker.
2. Forbered tre separate skåle: en til hvedemelet, en til de piskede æg og en til raspen.
3. Krydr hvedemelet med salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver.
4. Dyp kyllingestykkerne først i melet, derefter i æggene og til sidst i raspen.
5. Varm olie op på en pande ved middel varme. Steg nuggets, indtil de er gyldne og sprøde, cirka 4-5 minutter på hver side.
6. Tag nuggets ud og læg dem på køkkenpapir for at dryppe af for overskydende olie.
7. Server dem varme med en dippesauce.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 320 kcal
Protein: 25 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 15 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.01 (691 anmeldelser) ★★★★★ del