Hjemmelavede Pommes Frites
opskrift

Hjemmelavede pommes frites er en lækker og nem tilbehør, der passer perfekt til enhver middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 4 mellemstore kartofler
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- Friske urter (f.eks. timian eller rosmarin) (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Skræl kartoflerne og skær dem i stænger.
2. Skyl kartoffelstænger i koldt vand og tør dem grundigt med et viskestykke.
3. Læg kartoflerne i en skål og tilsæt olivenolie, salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver. Bland godt, så krydderierne fordeles jævnt.
4. Fordel de krydrede kartofler jævnt på en bageplade beklædt med bagepapir.
5. Bag i en 200 grader varm luftovn i ca. 20-25 minutter, eller indtil kartoflerne er gyldne og sprøde, vend dem halvvejs gennem bagetiden.
6. Server varme og pynt med friske urter, hvis du bruger dem.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 200 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 36 g
- Fedt: 6 g
- Fiber: 4 g
- Salt: 0,8 g

Bedømmelse: 3.96 (1166 anmeldelser) ★★★★★ del