Suolainen jogurtti
opskrift

En lækker og forfriskende dip, perfekt til grøntsager eller som snack.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 2 dl naturlig yoghurt
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 1/2 agurk (revet)
- 1/4 rødløg (hakket)
- 1 spiseskefuld frisk dild (hakket)
- 1 spiseskefuld olivenolie
- Friske grøntsager til servering (f.eks. peberfrugt, gulerødder)
Fremgangsmåde:
1. Bland yoghurt, salt, sort peber og hvidløgspulver i en skål.
2. Tilsæt den revne agurk, hakket rødløg og dild til yoghurten. Rør godt rundt.
3. Hæld olivenolien over blandingen og rør igen.
4. Lad det trække i køleskabet i cirka 30 minutter inden servering.
5. Server den salte yoghurt med friske grøntsager som dip eller som en snack.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 90
Fedt: 5 g
Kulhydrater: 7 g
Protein: 5 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.15 (84 anmeldelser) ★★★★★ del