Lettere Salte Tærtedej
opskrift

En nem og hurtig opskrift på en salt tærtebund, der er perfekt til forskellige fyld. Den neutrale smag gør det muligt at bruge enhver slags salte fyldninger.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 1 tærte
Ingredienser:
- 200 g hvedemel
- 100 g smør eller margarine
- 1 dl koldt vand
- 1 teskefuld salt
Instruktioner:
1. Kom hvedemelet og saltet i en skål. Tilsæt det ternede smør eller margarine og rør, indtil blandingen ligner krummer.
2. Tilsæt det kolde vand lidt ad gangen og rør dejen sammen, indtil den er ensartet. Undgå at ælte for meget.
3. Form dejen til en kugle, pak den ind i plastfolie og læg den i køleskabet i ca. 15 minutter.
4. Udrul dejen på et meldrysset bord til en plade ca. 3 mm tyk.
5. Overfør dejen til en tærteform og tryk den jævnt op ad kanterne. Fjern overskydende dej.
6. Forbag bunden ved 200 grader i ca. 10-15 minutter, indtil den er let gylden.
7. Tilsæt dit valgte salte fyld og bag tærten yderligere efter opskriften.
Næringsindhold (pr. 100 g):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 7 g
- Fedt: 20 g
- Kulhydrater: 60 g
- Fiber: 2 g
- Salt: 0,5 g

Bedømmelse: 4.58 (5144 anmeldelser) ★★★★★ del