Kesämarjepiirakka
opskrift

En lækker bær tærte, perfekt til sommerens friske bær.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 30 minutter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g smør
- 1 dl sukker
- 2 dl hvedemel
- 1 dl havregryn
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 æg
- 2 dl friske bær (f.eks. jordbær eller blåbær)
- 1 teskefuld vaniljesukker
Fremgangsmåde:
1. Smelt smørret og lad det køle af.
2. Bland sukker, hvedemel, havregryn, bagepulver og vaniljesukker i en skål.
3. Tilsæt det afkølede smør og æg til de tørre ingredienser. Rør det sammen til en jævn dej.
4. Hæld dejen i en smurt tærteform og fordel den jævnt.
5. Drys bærene over dejen.
6. Bag ved 180 grader i ca. 25-30 minutter, indtil overfladen er smukt gyldenbrun.
7. Lad tærten køle af, før den serveres. Du kan nyde tærten som den er eller med vaniljeis.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 250 kcal
Fedt: 15 g
Kulhydrater: 30 g
Protein: 3 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.2 (3384 anmeldelser) ★★★★★ del