Suklaakage
opskrift

Beskrivelse: En lækker og fudgy chokoladekage, perfekt til dessert eller som en sød snack.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 30 minutter
Serveringsstørrelse: 8 personer
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 100 g mel
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 teskefuld bagepulver
- Et nip salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og meld en kageform.
2. Smelt chokoladen og smørret sammen i en gryde over lav varme. Rør, indtil blandingen er ensartet.
3. Tilsæt sukkeret til den smeltede chokoladeblanding og rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hvert æg.
5. Bland melet, vaniljesukkeret, bagepulveret og saltet sammen. Tilsæt de tørre ingredienser til chokoladeblandingen og rør indtil det er glat.
6. Hæld dejen i den forberedte kageform.
7. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil kagen er bagt, men stadig lidt fugtig i midten.
8. Lad kagen køle af, inden den serveres. Nyd!
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 350
Fedt: 22 g
Kulhydrater: 34 g
Protein: 6 g

Bedømmelse: 4.35 (5948 anmeldelser) ★★★★★ del