Suklaakage med Vanilje
opskrift

En lækker og fudgy chokolade kage, perfekt til dessert eller som en sød snack.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 30 minutter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 120 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En knivspids salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og drys en kageform med mel.
2. Smelt den mørke chokolade og smørret sammen i en gryde over svag varme, indtil blandingen er homogen.
3. Tilsæt sukkeret til chokoladeblandingen og rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hver tilsætning.
5. Bland hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet i en skål. Tilsæt melblandingen til chokoladeblandingen og rør indtil det er glat.
6. Hæld dejen i den forberedte kageform.
7. Bag i ovnen i cirka 25-30 minutter, indtil kagen er færdig. Tjek om den er bagt ved at stikke en tandstik i midten.
8. Lad kagen køle af, før den serveres. Nyd den med flødeskum eller is.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 350
Fedt: 22 g
Kulhydrater: 32 g
Protein: 6 g
Sugars: 25 g

Bedømmelse: 4.87 (1036 anmeldelser) ★★★★★ del