Kinuskikuppikager
opskrift

Lækre kinuskikuppikager, perfekte til at fejre Valentinsdag med. Disse kager er hurtige at lave og smager fantastisk - en ideel gave til en ven eller elsket!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12 stykker

Ingredienser:

- 2 dl hvedemel
- 1 dl sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld natron
- 1/4 teskefuld salt
- 1 dl mælk
- 1/2 dl olie
- 1 æg
- 100 g kinuskmousse (f.eks. Valio)
- 50 g fudge (f.eks. Dr. Oetker)

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader (160 grader ved varmluft).
2. Bland hvedemelet, sukkeret, bagepulveret, natron og salt i en skål.
3. Tilsæt mælken, olien og ægget. Rør det sammen til en ensartet dej.
4. Tilsæt kinuskmoussen og fudge-stykkerne til dejen, og rør forsigtigt.
5. Fordel dejen i muffinsforme (ca. 2/3 fyldt).
6. Bag i ovnen i ca. 15-20 minutter, indtil kagerne er gyldne.
7. Lad dem køle af i et par minutter, inden de serveres.

Næringsindhold (per 1 kuppikage):

- Energi: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 8 g
- Sukker: 12 g

Bedømmelse: 4.05 (1093 anmeldelser) ★★★★★ del