Suklaa-rahkakakku
opskrift

En lækker og saftig kage med chokolade og skyr. Perfekt til dessert eller som en sød snack.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 30-35 minutter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 2 æg
- 1½ dl sukker
- 250 g skyr
- 150 g margarine, smeltet
- 2 dl hvedemel
- 1 teskefuld natron
- 2 spsk kakao
- 100 g sukker (til fyld)
- 1 teskefuld vaniljesukker (til fyld)
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Pisk æggene og sukkeret sammen til en luftig masse.
3. Tilsæt den smeltede margarine og skyr til blandingen og rør godt.
4. Bland hvedemelet, natron og kakao sammen og tilsæt det til dejen.
5. Rør alle ingredienserne sammen til en ensartet dej.
6. Hæld dejen i en smurt bageform.
7. Bag i ovnen i ca. 30-35 minutter, eller indtil kagen er gennembagt.
8. Lad kagen køle af, inden den serveres.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 280
Protein: 6 g
Fedt: 12 g
Kulhydrater: 40 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.48 (4950 anmeldelser) ★★★★★ del