Suklaakage
opskrift

En lækker og saftig chokolade kage, perfekt til dessert eller som en snack. Forberedelsestid: 15 minutter. Bagetid: 30 minutter. Serverer: 8 personer.
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En lille smule salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og meld en kageform.
2. Smelt den mørke chokolade og smørret i en gryde over svag varme. Rør, indtil blandingen er glat.
3. Tilsæt sukker til blandingen og rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør grundigt efter hvert æg.
5. Tilsæt hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet. Rør, indtil dejen er ensartet.
6. Hæld dejen i formen og bag i ovnen i ca. 25-30 minutter.
7. Lad kagen køle af i formen, før den serveres. Nyd!
Næringsoplysninger pr. portion:
Kalorier: 320 kcal
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 35 g
Protein: 5 g
Sukker: 25 g

Bedømmelse: 4.3 (184 anmeldelser) ★★★★★ del