Siskonmakkarakeitto
opskrift

En lækker og fyldig suppe, perfekt til kolde dage. Let at lave og smager godt for hele familien.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4-6 annosta
Ainekset:
- 12 dl vand
- 2 spsk kalv fond eller 1 okse bouillonterning
- 100 g tomatpuré
- 1 dl ris eller pasta
- 3-4 fed hvidløg, knust
- 400 g siskonmakkara, skåret i skiver
- 2-3 kartofler, ternet
- 2-3 gulerødder, skiver
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt
Ohjeet:
1. Kog vandet i en gryde og tilsæt kalv fond eller bouillonterning.
2. Tilsæt tomatpuré, knust hvidløg, kartofler og gulerødder. Lad det koge i cirka 10 minutter.
3. Tilsæt ris eller pasta og siskonmakkara. Kog i yderligere 10-15 minutter, indtil pastaen eller risene er møre.
4. Krydr med salt og peber efter smag.
5. Server suppen med frisk persille på toppen.

Ravintosisältö (per annos):
Energi: 350 kcal
Proteiin: 15 g
Kulhydrater: 40 g
Fedt: 12 g
Fibre: 3 g

Bedømmelse: 3.89 (4296 anmeldelser) ★★★★★ del