Herkullig Siskonmakkara-Spaghetti
opskrift

En lækker og krydret spaghetti ret med siskonmakkara, der er hurtig at lave.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 200 g spaghetti
- 2 spsk olie
- 8 siskonmakkarater
- En håndfuld frisk persille (hakket)
- 100 g soltørrede tomater (hakket)
- 2 fed hvidløg (hakket)
- Salt og peber efter smag
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghettien i en saltet vand.
2. Varm 2 spsk olie på en pande.
3. Tryk siskonmakkaraterne ud på panden og steg dem i et par minutter.
4. Tilsæt hakket persille, hakkede soltørrede tomater og hakket hvidløg. Opvarm i et minut.
5. Dræn spaghettien og bland den med de øvrige ingredienser på panden.
6. Drys med rigeligt peber og server.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 550
Protein: 22 g
Fedt: 28 g
Kulhydrater: 60 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.04 (2824 anmeldelser) ★★★★★ del