Sherry-smagning med tapas
Sherry-smagning med tapas
opskrift
Denne opskrift fører dig til en aften med lækre sherry-vine og skønne snacks. Nyd en hyggelig aften med venner og familie.Valgetid: 20 minutter
Annosmængde: 4
Ingredienser:
- 1 flaske Oloroso-sherry- 1 flaske Amontillado-sherry
- 1 flaske Pedro Ximénez-sherry
- 1 flaske Palo Cortado-sherry
- 1 flaske Manzanilla-sherry
- Oste (f.eks. manchego, brie, blåskimmelost)
- Nødder (f.eks. valnødder, mandler)
- Tørrede frugter (f.eks. abrikoser, figner)
- Brødskiver eller baguette
- Olivenolie
Instruktioner:
1. Forbered en serveringsplade: Anret oste, nødder og tørrede frugter på pladen.2. Skær baguetten i skiver og læg dem på pladen.
3. Hæld hver sherry-vin i sit eget glas og placer dem ved siden af pladen.
4. Server olivenolie som dip til brødet.
5. Lad gæsterne smage og nyde de forskellige sherry-vine sammen med lækkerierne.
Næringsindhold (pr. portion, estimeret):
- Energi: 250 kcal- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 12 g
Bedømmelse: 4.62 (5114 anmeldelser) ★★★★★