Tapas-anretning
opskrift

En lækker og farverig tapas-anretning, perfekt til en hyggelig aften.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal personer: 4

Ingredienser:

- Serrano-skinke
- Chorizo-pølse
- Andepaté
- Gran Vallesano rosmarin gedeost
- Rejer
- Oliven
- Sharonfrugt
- Ananas-chips
- Cornichoner
- Valnøddebrød
- Frøbrødstænger
- Kanel-chokolademandler
- Tomat-vaniljesyltetøj
- 1 finthakket skalotteløg
- Olivenolie
- Chili
- Salt
- Sort peber
- 1 dl Tio Pepe sherry
- 1 dl syltesukker
- ¼ delt vaniljestang
- 3 dl andet valgfrie ingredienser (f.eks. fløde eller yoghurt)

Instruktioner:

1. Forbered alle tapas-ingredienserne og anret dem smukt på en serveringsplade.
2. Bland i en skål det finthakkede skalotteløg, olivenolie, chili, salt, sort peber, Tio Pepe sherry, syltesukker og den delte vaniljestang. Lad blandingen trække i et øjeblik.
3. Server tapas-anretningen sammen med krydderiblandingen.
4. Du kan nyde tapasene som de er eller lægge dem på skiver af brød.
5. Dekorer pladen med kanel-chokolademandler og andre valgte lækkerier inden servering.
Nyd!
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 350 kcal
Protein: 15 g
Fedt: 25 g
Kulhydrater: 20 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.6 (4828 anmeldelser) ★★★★★ del