Sillileipä Sauli Niinistön tapaan
opskrift

Denne lækre sillileipä er et perfekt valg til en sulten stund. En enkel opskrift, der nemt kan laves ved at udnytte, hvad der er i køleskabet.
Valgetid: 10 minutter
Antal portioner: 2 sandwiches

Ingredienser:

- 2 skiver rugbrød
- 100 g sild (fx krydderagurkesild)
- 1 hårdkogt æg
- 1 spsk mayonnaise
- 1 spsk frisk dild (hakket)
- 1/2 rødløg (tyndt skåret)
- Salt og peber efter smag

Instruktioner:

1. Start med at koge ægget hårdt (ca. 10 minutter). Lad det køle af, skræl det og skær det i skiver.
2. Smør mayonnaise på rugbrødets skiver.
3. Læg sildeskiverne ovenpå brødet.
4. Tilsæt de skiver af hårdkogt æg ovenpå silden.
5. Drys hakket dild og skiver af rødløg ovenpå.
6. Krydr med salt og peber efter smag.
7. Dæk med den anden brødskive eller nyd den åben.
Næringsindhold (pr. sandwich):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 12 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 10 g
- Kostfibre: 5 g

Bedømmelse: 3.27 (926 anmeldelser) ★★★★★ del