Satumainen kanavokki
opskrift

En lækker kanavokki, der kombinerer velsmagende kylling og farverige grøntsager. Perfekt til hverdag eller weekendens lækkerier.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4

Ainekset

- 1 dl herneitä
- 2 valkosipulin kynttä
- 1 sipuli
- 300 g vehnänuudeleita (raakapaino)
- 400 g broilerin rintafileetä (nahatonta)
- 2 rkl soijakastiketta
- Oliiviöljyä (extra-virgin)
- 1 iso porkkana
- 2 keskikokoista keltaista paprikaa
- 1 iso punainen paprika

Ohjeet

1. Skær kyllingefiletterne i fingerstore stykker.
2. Skræl og hak hvidløg og løg fint.
3. Skræl og skær guleroden i tynde skiver.
4. Skyl og skær paprikaerne i tern.
5. Kog nudlerne efter pakkens anvisninger og dræn dem.
6. Varm olivenolie i en stor pande over medium varme.
7. Tilsæt løg og hvidløg, og sauter indtil de er bløde.
8. Tilsæt kyllingestykkerne til panden og steg, indtil de er gennemstegte.
9. Tilsæt gulerod og paprika, og steg i et par minutter mere.
10. Rør sojasauce, ærter og de kogte nudler i. Bland godt og lad det stege i et kort øjeblik.
11. Server varmt.

Ravintosisältö (annosta kohden)

- Energi: 450 kcal
- Proteiini: 35 g
- Hiilihydraatit: 50 g
- Rasva: 12 g
- Kuitu: 5 g

Bedømmelse: 4.78 (2301 anmeldelser) ★★★★★ del