Julede dessertbræt
opskrift

Denne lækre dessertbræt er den perfekte tilføjelse til julebordet. Den indeholder mange forskellige lækkerier, der vil glæde både store og små gæster.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal personer: 8-10

Ingredienser:

- 200 g peberkager
- 150 g chokolade (mørk eller mælkeschokolade)
- 250 g vaniljeis
- 250 g bær (f.eks. jordbær, blåbær, hindbær)
- 100 g nødder (f.eks. valnødder, mandler)
- 200 g flødeskum
- 50 g honning eller ahornsirup
- Friske mynteblade til pynt

Instruktioner:

1. Forbered flødeskum ved at piske fløden til den er fast og tilsæt honning eller ahornsirup.
2. Smelt chokoladen i et vandbad eller i mikrobølgeovnen forsigtigt.
3. Smuldre peberkagerne i en skål og læg dem på bunden af et serveringsfad.
4. Hæld den smeltede chokolade over peberkagerne. Lad chokoladen køle af lidt.
5. Fordel vaniljeisen over peberkagerne og chokoladen.
6. Tilsæt bærene og nødderne ovenpå isen.
7. Sprøjt eller skefløj flødeskum over hele desserten.
8. Pynt med mynteblade og server straks.

Næringsindhold (per portion, estimat):

- Kalorier: 300 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 2 g
Nyd magiske stunder med julespecialiteter!

Bedømmelse: 3.17 (5513 anmeldelser) ★★★★★ del