Satay-sauce
opskrift

Denne lækre satay-sauce er den perfekte tilføjelse til kyllingespyd. Du kan lave den hurtigt på under 30 minutter!
Forberedelsestid: Under 30 min
Portionsstørrelse: Ca. 4 portioner

Ingredienser:

- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 2 spsk olie
- 200 g peanutbutter
- 1 dl kokosmælk
- 2 spsk sojasauce
- 1 spsk limejuice
- 1 spsk honning
- 1 tsk chili (valgfrit)

Instruktioner:

1. Hak løg og hvidløg fint.
2. Sautér løg og hvidløg i olie over medium varme, indtil de er bløde.
3. Mål alle ingredienserne op i en blender.
4. Blend indtil saucen er glat.
5. Server satay-saucen varm sammen med kyllingespyd.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 7 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.41 (3677 anmeldelser) ★★★★★ del