Lækre chokolade småkager
opskrift

Disse småkager er den perfekte delikatesse til kaffebordet eller til at tilfredsstille din søde tand. De er dejligt bløde og chokoladefyldte.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12 småkager
Ingredienser:
- 100 g smør
- 100 g sukker
- 1 æg
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 150 g hvedemel
- 30 g kakao
- 1/2 teskefuld bagepulver
- 100 g chokoladechips
Fremgangsmåde:
1. Smelt smørret i en gryde og lad det køle lidt af.
2. Bland sukker og vaniljesukker i det smeltede smør.
3. Tilsæt ægget og rør det godt sammen.
4. Si hvedemelet, kakaoen og bagepulveret i en skål. Bland de tørre ingredienser godt.
5. Kombiner de tørre ingredienser med smørblandingen og rør godt.
6. Tilsæt chokoladechipsene og rør det til en ensartet dej.
7. Form dejen til kugler og læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir.
8. Bag småkagerne i en forvarmet ovn ved 180 grader i cirka 10-12 minutter.
9. Lad småkagerne køle af på bagepladen i et par minutter, inden de serveres.
Næringsindhold pr. småkage (cirka):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.92 (1316 anmeldelser) ★★★★★ del