Mustikka-chiapuuro
opskrift

En lækker og nærende blåbær-chiagrød, der tilberedes natten over i køleskabet. Denne friske grød er den perfekte morgenmad, der giver energi til dagen uden morgenstress.
Valgetid: 10 minutter + natten over
Annosmængde: 2 portioner
Ingredienser:
- 1 dl chiafrø
- 4 dl mandelmælk (eller anden plantebaseret mælk)
- 2 dl blåbær (friske eller frosne)
- 2 spsk honning eller ahornsirup (valgfrit)
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt (valgfrit)
- Et nip salt
Instruktioner:
1. Bland chiafrø, mandelmælk, honning (eller ahornsirup), vaniljeekstrakt og salt i en skål.
2. Tilsæt blåbærene til blandingen og rør forsigtigt.
3. Hæld blandingen i to portionsskåle eller glas.
4. Dæk skålene tæt til og sæt dem i køleskabet natten over.
5. Om morgenen er grøden klar til at blive nydt. Du kan eventuelt tilsætte friske bær eller nødder ovenpå.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: ~250 kcal
- Protein: ~10 g
- Kulhydrater: ~30 g
- Fedt: ~10 g
- Fiber: ~10 g

Bedømmelse: 3.02 (3598 anmeldelser) ★★★★★ del