Mustikka-vadelmasitruunarahka
opskrift

En lækker og frisk dessert med bær og cremet smag.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 1 ps fryset blåbær
- 1 ps fryset hindbær
- 1 bøtte citronsyltetøj
- 2 dl let flødeskum
- 1 teskefuld vaniljesukker
Fremgangsmåde:
1. Tag de fryset blåbær og hindbær op og lad dem tø op ved stuetemperatur.
2. Pisk den lette flødeskum til den danner bløde toppe.
3. Tilsæt citronsyltetøj og vaniljesukker til den piskede flødeskum og rør godt rundt.
4. Når bærrene er tøet, tilsæt dem forsigtigt til flødeblandingen og rør rundt.
5. Fordel blandingen i portionsskåle og server straks, eller lad den trække i køleskabet i en kort stund inden servering.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 150
Fedt: 7 g
Kulhydrater: 20 g
Protein: 3 g

Bedømmelse: 4.07 (6306 anmeldelser) ★★★★★ del