Hjemmelavet Salsa
opskrift

Frisk salsa er en nem og lækker tilføjelse til mange retter. Du kan lave denne salsa med få ingredienser og nyde den med tortilla chips eller grillmad.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4-6 portioner

Ingredienser:

- 4 modne tomater
- 1 lille rødløg
- 1-2 fed hvidløg
- 1-2 friske chili (efter smag)
- Saft fra 1 lime
- 1/4 kop frisk koriander
- Salt efter smag
- Sort peber efter smag

Instruktioner:

1. Skræl og hak rødløg og hvidløg fint.
2. Skær tomaterne i små tern og fjern kernerne, hvis du ønsker mindre væske.
3. Hak chili peberne fint, husk at bruge handsker, hvis du ikke vil have stærk smag på fingrene.
4. Bland alle ingredienserne i en skål.
5. Pres limejuicen i blandingen og tilsæt den hakkede koriander.
6. Krydr med salt og sort peber efter smag.
7. Lad salsaen trække i køleskabet i ca. 10-15 minutter før servering, så smagene kan blande sig.

Næringsindhold (pr. portion):

- Kalorier: 50 kcal
- Protein: 1 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 0 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.76 (6248 anmeldelser) ★★★★★ del