Rommi-Ananakset
opskrift

Denne lækre dessert kombinerer den friske ananass sødme med rommens varme smag. Perfekt til en sommeraften!
Valgetid: 20 minutter
Annosmæssig: 4 portioner

Ingredienser:

- 1 frisk ananas
- 30 g smør
- 50 g farin sukker
- 100 ml rom
- Kookossorbet

Instruktioner:

1. Skræl og skær ananassen i skiver på ca. 1-1,5 cm tykkelse.
2. Opvarm smørret på en pande ved middel varme.
3. Tilsæt farin sukkeret til panden og rør rundt, indtil sukkeret smelter.
4. Læg ananasskiverne på panden og steg dem i ca. 3-4 minutter på hver side, indtil de får en smuk gyldenbrun farve.
5. Hæld rommen over ananassen og lad den boble et øjeblik, indtil alkoholen fordamper.
6. Server de varme rommi-ananakser med kookossorbet.
Næringsindhold (per portion):
Energi: 250 kcal
Protein: 1 g
Kulhydrater: 35 g
Fedt: 10 g
Sukker: 20 g

Bedømmelse: 3.54 (4826 anmeldelser) ★★★★★ del