Rocky Road
opskrift

En lækker chokoladebar fyldt med skumfiduser og knasende kiks. Let at lave og perfekt til søde sager.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12 stykker
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 100 g skumfiduser
- 100 g kiks
- 50 g nødder (f.eks. valnødder eller mandler, valgfrit)
Instruktioner:
1. Smelt chokoladen over vandbad eller i mikrobølgeovnen.
2. Tilsæt de knuste nødder, skumfiduser og kiks til den smeltede chokolade. Rør godt rundt.
3. Hæld blandingen i en bageform beklædt med bagepapir og jævn overfladen.
4. Lad det køle af ved stuetemperatur, og sæt derefter i køleskabet i minimum 2 timer.
5. Skær den afkølede blanding i stykker og nyd!
Næringsindhold (pr. stykke, ca. 50 g):
- Energi: 220 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 28 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.14 (939 anmeldelser) ★★★★★ del