Rocky Road -suklaapalat
opskrift

De lækre Rocky Road -suklaapalat kombinerer sødt og salt på en fantastisk måde. Disse chokoladebidder indeholder skumfiduser og saltede nødder, hvilket gør dem til den perfekte snack.
Valgetid: 30 minutter + afkøling
Antal portioner: 12-16 stykker
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 100 g mælkechokolade
- 100 g skumfiduser
- 100 g saltede nødder
- 50 g smør
Instruktioner:
1. Smelt den mørke og mælkechokolade sammen med smørret i et vandbad eller i mikroovnen.
2. Tag den smeltede chokolade af varmen og tilsæt skumfiduser og saltede nødder. Rør godt rundt.
3. Hæld blandingen i en bageform beklædt med bagepapir og jævn overfladen.
4. Lad det køle af ved stuetemperatur og sæt det derefter i køleskabet i minimum 2 timer.
5. Skær chokoladebidderne i ønsket størrelse og server.
Næringsindhold (per stykke, 16 stykker):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 1 g
- Salt: 0,1 g

Bedømmelse: 4.38 (3937 anmeldelser) ★★★★★ del