Suklaakage (Forberedelsestid: 15 min, Bagetid: 30 min, Serveringsstørrelse: 8 personer)
opskrift

En lækker og saftig chokolade kage, perfekt til dessert eller som en sød snack.
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 100 g hvedemel
- 4 æg
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1/2 teskefuld salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og drys mel i en kageform.
2. Smelt den mørke chokolade og smørret i en gryde ved lav varme, indtil blandingen er ensartet.
3. Tilsæt sukkeret til den smeltede chokolade- og smørblanding og rør godt.
4. Tilsæt æggene et ad gangen og rør grundigt efter hvert æg.
5. Si hvedemelet, vaniljesukkeret og saltet i dejen og rør, indtil det er glat.
6. Hæld dejen i den forberedte kageform og bag i ovnen i ca. 25-30 minutter.
7. Lad kagen køle af, før den serveres.
Næringsoplysninger pr. portion:
- Kalorier: 350
- Protein: 5 g
- Fedt: 22 g
- Kulhydrater: 35 g
- Sukker: 28 g

Bedømmelse: 4.91 (4513 anmeldelser) ★★★★★ del