Remoulade-kastike
opskrift

En lækker sauce, der passer perfekt til fisk og skaldyr. Denne opskrift er hurtig at lave og tilføjer smag til mange retter.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: Ca. 4-6 portioner
Ingredienser:
- 1,5 dl Ranskekerne
- 1 dl mayonnaise
- 1 stk syltet agurk (finthakket)
- 1 spsk kapers (finthakket)
- 1 stk løg (finthakket)
- 1 teskefuld flydende honning
- Salt og peber efter smag
Instruktioner:
1. Bland Ranskekerne og mayonnaise i en skål.
2. Tilsæt den finthakkede syltede agurk, kapers og løg til blandingen.
3. Tilsæt den flydende honning og rør godt rundt.
4. Krydr med salt og peber efter smag.
5. Lad saucen trække i køleskabet i ca. 30 minutter før servering, så smagene kan udvikle sig.
Næringsindhold (pr. portion):
Energi: 150 kcal
Protein: 2 g
Kulhydrater: 3 g
Fedt: 14 g
Fiber: 0 g
Sukker: 1 g

Bedømmelse: 3.41 (5883 anmeldelser) ★★★★★ del