Suklaakage
Suklaakage
opskrift
En lækker og saftig chokoladekage, perfekt til enhver anledning. Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 30 minutter
Antal personer: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 120 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En lille smule salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og drys mel i en kageform.
2. Smelt den mørke chokolade og smør i en gryde over lav varme. Rør indtil blandingen er helt smeltet og glat.
3. Tilsæt sukkeret til chokolade-smør-blandingen og rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt imellem hver.
5. Bland hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet i en skål. Tilsæt de tørre ingredienser til chokoladeblandingen og rør forsigtigt.
6. Hæld dejen i den forberedte form og jævnt overfladen.
7. Bag i ovnen i omkring 25-30 minutter, indtil kagen er bagt, men stadig fugtig indeni.
8. Lad kagen køle af, inden den serveres. Du kan eventuelt pynte kagen med flormelis eller smeltet chokolade.
Nyd!
Næringsoplysninger pr. portion:
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Fedt: 20 g
- Kulhydrater: 40 g
- Sukker: 30 g
Bedømmelse: 3.96 (4252 anmeldelser) ★★★★★