Rahka-unikonsiementæyte
opskrift

Beskrivelse: Denne lækre rahka-unikonsiementæyte er inspireret af de estiske moonirull-boller. Perfekt som fyld i søde bagværk eller salte tærter.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4-6 portioner
Ingredienser:
- 250 g rahka
- 50 g sukker
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 dl unikonsæd
- 1 dl fløde
- 1 spsk citronsaft
- 1/2 teskefuld salt
Instruktioner:
1. Bland rahka, sukker og vaniljesukker i en skål.
2. Tilsæt unikonsæd og rør godt.
3. Pisk fløden til let skum og tilsæt til rahkablandingen.
4. Tilsæt citronsaft og salt, og bland alle ingredienserne forsigtigt sammen.
5. Lad fyldet stå i køleskabet i ca. 15-20 minutter før brug.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.97 (2368 anmeldelser) ★★★★★ del