Quesadilla
opskrift

Quesadilla er en lækker og let mexicansk ret, der passer perfekt som måltid eller snack. Fyldets alsidighed gør den tilpasningsdygtig til enhver smag.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 8 skiver skinke
- 6 skiver cheddarost
- Surt fløde
- Guacamole
- Jalapeños
- 6 skiver peberfrugt
- 4 tortillas
Instruktioner:
1. Læg en tortilla på bordet. Fordel skinke, cheddarost og tyndtskårne peberfrugtstykker samt jalapeños efter smag ovenpå.
2. Læg en anden tortilla tæt ovenpå fyldet.
3. Grill (eller steg på en pande) indtil den er gylden og sprød.
4. Skær tortillas i fire dele og servér med sur fløde og guacamole.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 20 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.59 (2761 anmeldelser) ★★★★★ del