Puolukka-kinuskipiirakka
opskrift

En lækker kombination af surhed og sødme, hvor tyttebær får selskab af en lækker karamel sauce. Denne tærte er den perfekte dessert eller lækkerhed til kaffebordet.
Valgetid: 1 time
Annosmængde: 8-10 portioner

Ingredienser:

- 125 g smør
- 1 dl sukker
- 2 dl hvedemel
- 1 dl havregryn
- 1 tsk bagepulver
- 1 dl mælk
- 2 dl tyttebær (friske eller frosne)
- 1 dl karamel sauce

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 175 grader (160 grader ved varmluft).
2. Pisk det bløde smør og sukker sammen, indtil blandingen er lys og luftig.
3. Tilsæt hvedemelet, havregryn, bagepulver og mælk. Rør det hele sammen til en jævn dej.
4. Hæld dejen i en smurt tærteform.
5. Drys tyttebærene jævnt over dejen.
6. Hæld karamel saucen over tyttebærene.
7. Bag i ovnen i ca. 30-35 minutter, indtil tærten er gyldenbrun og gennembagt.
8. Lad den køle af i et stykke tid, før den serveres.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 220 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.31 (2561 anmeldelser) ★★★★★ del