Suklaakage
opskrift

En lækker og fudgy chokolade kage, perfekt til dessert.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 30 minutter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 4 æg
- 100 g mel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En knivspids salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og drys mel i en kageform.
2. Smelt chokolade og smør sammen i en gryde ved lav varme. Rør indtil det er glat.
3. Tilsæt sukker til den smeltede chokolade-blanding og rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, mens du rører efter hver tilsætning.
5. Bland mel, bagepulver, vaniljesukker og salt. Tilsæt de tørre ingredienser til chokoladeblandingen.
6. Hæld dejen i den forberedte kageform.
7. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil kagen er færdig. (Test med en tandstik, den skal ikke være dejagtig.)
8. Lad kagen køle af, inden den serveres. Du kan drysse flormelis over eller servere den med flødeskum.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 350 kcal
Protein: 5 g
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 40 g
Sukker: 30 g

Bedømmelse: 4.07 (5883 anmeldelser) ★★★★★ del