Pulled Pork Croque Monsieur
opskrift

En lækker croque monsieur, der kombinerer saftig pulled pork med den klassiske franske sandwich til en perfekt morgenmadoplevelse.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmæssig: 2
Ingredienser:
- 4 skiver fransk brød
- 200 g pulled pork
- 100 g ost (f.eks. Emmental eller Gruyère)
- 2 spsk Dijon sennep
- 2 spsk mayonnaise
- 50 g smør
- 1 dl mælk
- Salt og peber efter smag
Instruktioner:
1. Opvarm pulled pork på en pande, indtil det er varmt. Krydr med salt og peber.
2. Bland mayonnaise og Dijon sennep i en skål.
3. Smør brødets ydersider med smør. Fordel sennep-mayonnaise blandingen på indersiden af brødet.
4. Tilføj pulled pork og ost på brødet. Dæk med en anden skive brød.
5. Steg sandwichene på medium varme på panden, indtil de er gyldenbrune og osten er smeltet. Vend forsigtigt.
6. Server varmt.
Næringsindhold (pr. portion):
Energi: 600 kcal
Protein: 30 g
Kulhydrater: 40 g
Fedt: 35 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.59 (5270 anmeldelser) ★★★★★ del