Herkullige Havregrynskager
opskrift

En lækker opskrift på sprøde havregrynskager, perfekte til en eftermiddagssnack.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 24 kager
Ingredienser:
- 100 g smør
- 1 dl sukker
- 1 dl brun farin
- 1 æg
- 2 dl havregryn
- 2 dl hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 dl chokoladechips (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Pisk smørret og sukkerne sammen i en skål indtil det er lyst og luftigt.
3. Tilsæt ægget og rør godt.
4. I en anden skål, bland havregryn, hvedemel, bagepulver og vaniljesukker.
5. Tilsæt de tørre ingredienser til smørblandingen og rør indtil det er en jævn dej.
6. Tilsæt chokoladechips, hvis du bruger det.
7. Form små kugler af dejen og læg dem på en bageplade dækket med bagepapir.
8. Bag i ovnen i ca. 10-12 minutter, indtil kagerne er smukt gyldne.
9. Lad dem køle af, inden de serveres. Nyd!
Næringsinformation pr. kage:
Kalorier: 90
Fedt: 4 g
Kulhydrater: 12 g
Protein: 1 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.76 (2440 anmeldelser) ★★★★★ del