Pika Wokki Pihille
opskrift

En hurtig og lækker wokret med nudler og grøntsager.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal personer: 2
Ingredienser:
- 1 pakke pikanuudler
- Vand efter behov
- 1 pakke wokgrøntsager
- 1 æg (valgfrit)
- Egnede krydderier, f.eks. sojasovs
Fremgangsmåde:
1. Kog pikanuudlerne efter anvisningen på pakken. Dræn vandet og læg nudlerne til side.
2. Opvarm en pande eller wok på middel varme. Tilsæt wokgrøntsagerne og steg i ca. 5 minutter, indtil de er bløde.
3. Hvis du bruger æg, så knæk det ned i panden sammen med grøntsagerne og rør rundt, indtil ægget er tilberedt.
4. Tilsæt de kogte nudler til panden og bland godt med grøntsagerne og ægget.
5. Krydr retten med dine foretrukne krydderier, som f.eks. sojasovs. Rør godt rundt igen.
6. Server straks, mens det er varmt.
Næringsinformation pr. portion:
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 12 g
- Kulhydrater: 50 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.1 (6045 anmeldelser) ★★★★★ del