Perus pannari
opskrift

En lækker og simpel pandekage, perfekt til morgenmad eller som en snack.
Forberedelsestid: 10 minutter
Serveringsstørrelse: 4 personer
Ingredienser
- 4 dl mælk
- 2 dl hvedemel
- 0,5 teskefuld salt
- 2 æg
Fremgangsmåde
1. Pisk æggene og mælken sammen i en skål.
2. Tilsæt salt og hvedemelet.
3. Pisk dejen, indtil den er luftig.
4. Hæld dejen i en smurt rund bageform (ca. 25 cm i diameter).
5. Bag i ovnen ved 225 grader i cirka 20 minutter.
6. Smør et lag hvidløgskrydret flødeost på toppen og nyd.
Næringsinformation (pr. portion)
Kalorier: 180
Protein: 8 g
Fedt: 5 g
Kulhydrater: 25 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.77 (3653 anmeldelser) ★★★★★ del