Pannari Pannussa
opskrift

En lækker og simpel pandekage, perfekt til morgenmad eller dessert. Forberedelsestid: 10 minutter. Antal portioner: 4.
Ingredienser:
- 2 dl mælk (eller fløde)
- 1/2 teskefuld salt
- 50 g smør
- 2 dl hvedemel
- 2 æg
Fremgangsmåde:
1. Smelt smørret i en gryde og lad det køle lidt af.
2. I en skål, bland mælk, salt og æggene.
3. Tilsæt hvedemelet og det smeltede smør. Rør det hele sammen til en ensartet dej.
4. Varm en pande op over medium varme og hæld dejen på panden.
5. Bag pandekagen i ca. 20-25 minutter, indtil overfladen er smukt gyldenbrun.
6. Server varm, for eksempel med syltetøj eller bær.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 220, Protein: 8g, Kulhydrater: 30g, Fedt: 8g.

Bedømmelse: 3.82 (3450 anmeldelser) ★★★★★ del