Herkullinen Pannari
opskrift

En lækker og simpel pandekage, perfekt til brunch eller dessert.
Forberedelsestid: 10 minutter
Bagetid: 25-30 minutter
Antal portioner: 6
Ingredienser:
- 1 l mælk
- 4 æg
- 3 dl hvedemel
- 2 dl rugmel
- 2 spsk sukker
- 1 teskefuld salt
- 1 teskefuld bagepulver
- Smør til stegning
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 225 grader.
2. Pisk mælken og æggene godt sammen i en skål.
3. Tilsæt hvedemelet, rugmelet, sukker, salt og bagepulver. Rør indtil dejen er ensartet.
4. Smør en bageform med smør og hæld dejen i formen.
5. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil pandekagen er smukt gyldenbrun.
6. Lad den køle lidt af før servering. Du kan nyde pandekagen med syltetøj eller bær.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 250 kcal
Protein: 10 g
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 36 g
Fibre: 2 g

Bedømmelse: 4.93 (6105 anmeldelser) ★★★★★ del