Verdens Bedste Pannkage
opskrift

Beskrivelse: En lækker og fluffy pannkage, perfekt til morgenmad eller dessert.
Forberedelsestid: 10 minutter
Bagetid: 25-30 minutter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 4 dl hvedemel
- 1,5 dl sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld salt
- 1 teskefuld vaniljesukker (valgfrit)
- 8 dl letmælk
- 2 æg
- 50 g smeltet smør
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 225 grader.
2. Bland hvedemelet, sukkeret, bagepulveret, saltet og vaniljesukkeret i en stor skål.
3. Tilsæt letmælk og æggene, og rør indtil dejen er jævn.
4. Tilsæt det smeltede smør til dejen og rør godt.
5. Hæld dejen på en bageplade, der er dækket med bagepapir.
6. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, eller indtil pandekagen er smuk gyldenbrun.
7. Lad den køle af i et par minutter før servering. Skær i stykker og nyd med bær eller syltetøj.
Næringsoplysninger pr. portion:
- Kalorier: 230
- Protein: 6 g
- Fedt: 7 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fiber: 1 g
- Sukker: 9 g

Bedømmelse: 3.64 (5858 anmeldelser) ★★★★★ del