Perus Tortilla
opskrift

En lækker og fyldig tortilla med kød og friske grøntsager.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 400 g hakket oksekød eller kyllingefilet
- 1 pakke tortillas
- 1 tomat
- 1 agurk
- Salat
- Fetaost
- Ananas
- 1 pakke tortilla- eller taco-krydderi
Fremgangsmåde:
1. Steg det hakkede oksekød eller kyllingefilet på en pande, tilsæt tortilla- eller taco-krydderiet og rør godt rundt.
2. Forbered de friske ingredienser: hak tomat, agurk og salat.
3. Smuldre fetaosten og forbered ananasen, hvis det er nødvendigt.
4. Tag tortillas ud og varm dem hurtigt på panden eller i mikroovnen.
5. Fyld tortillas først med kødblandingen, derefter de friske grøntsager, fetaosten og ananasstykkerne.
6. Fold tortillas eller rul dem stramt og server straks.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 450
Protein: 30 g
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 40 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.63 (1178 anmeldelser) ★★★★★ del