Pastaret med Kirs.tomater og Basilikum
opskrift

En lækker og hurtig ret til en hyggelig fredag aften. Forberedelsestid: 20 minutter. Servering: 2 personer.
Ingredienser:
- 200 g pasta
- 100 g cherrytomater
- 1 dl frisk basilikum
- 2 spsk olivenolie
- 1 fed hvidløg
- Salt og peber efter smag
- Parmesanost (valgfrit)
Instruktioner:
1. Kog pastaen efter pakkens anvisning i saltet vand.
2. Skær cherrytomaterne i halve og hak hvidløget fint.
3. Varm olivenolien på en pande og tilsæt hvidløget. Sauter i et minut.
4. Tilsæt cherrytomaterne til panden og steg dem, indtil de bliver bløde.
5. Tilsæt den drænede pasta til panden og rør godt rundt.
6. Riv den friske basilikum i og krydr med salt og peber.
7. Server retten med parmesanost, hvis ønskes.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 450
Protein: 15 g
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 55 g
Fiber: 3 g
Nyd din fredag aften!

Bedømmelse: 4.16 (4293 anmeldelser) ★★★★★ del