Paras Maidoton Leivos
opskrift

Denne lækre mælkefri kage er perfekt til dem, der ønsker at nyde noget sødt uden mejeriprodukter. Det er et ideelt valg for både allergikere og veganske søde tænder.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12 kager

Ingredienser:

- 2,5 dl glutenfri mel
- 1 dl sukker
- 1 dl havremælk eller anden mælkefri mælk
- 0,5 dl planteolie (f.eks. kokosolie)
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- 1 teskefuld bagepulver
- 0,5 teskefuld salt
- 1 dl havregryn (valgfrit)
- 1 dl friske bær eller frugter (f.eks. blåbær eller banan)

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader (160 grader ved varmluft).
2. Bland glutenfrit mel, sukker, bagepulver og salt i en skål.
3. Tilsæt havremælk, planteolie og vaniljeekstrakt. Rør indtil dejen er jævn.
4. Tilsæt havregryn og bær eller frugter, og rør forsigtigt.
5. Hæld dejen i en bageform beklædt med bagepapir eller muffinforme.
6. Bag i ovnen i cirka 20-25 minutter, eller indtil kagerne er gyldne og færdigbagte.
7. Lad dem køle af i et øjeblik før servering.

Næringsindhold (pr. kage):

- Energi: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 24 g
- Fedt: 6 g
- Fiber: 2 g
Nyd de lækre mælkefri kager!

Bedømmelse: 3.87 (1126 anmeldelser) ★★★★★ del