Paras Maidoton Leivos
opskrift

En lækker, mælkefri kage, perfekt til dem der ønsker at nyde søde sager uden mejeriprodukter.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12 kager

Ingredienser:

- 2,5 dl glutenfri mel
- 1 dl sukker
- 1 dl havremælk eller andet mælkefrit mælk
- 0,5 dl planteolie (f.eks. kokosolie)
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- 1 teskefuld bagepulver
- 0,5 teskefuld salt
- 1 dl havregryn (valgfrit)
- 1 dl friske bær eller frugter (f.eks. blåbær eller banan)

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader (160 grader ved varmluft).
2. Bland glutenfrit mel, sukker, bagepulver og salt i en skål.
3. Tilsæt havremælk, planteolie og vaniljeekstrakt. Rør indtil det er en jævn dej.
4. Tilsæt havregryn og bær eller frugter, og rør forsigtigt.
5. Hæld dejen i en bageform beklædt med bagepapir eller muffinforme.
6. Bag i ovnen i ca. 20-25 minutter, eller indtil kagerne er gyldne og gennembagte.
7. Lad dem køle af i et øjeblik, inden de nydes.

Næringsindhold (pr. kage):

- Energi: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 24 g
- Fedt: 6 g
- Fiber: 2 g
Nyd de lækre mælkefri kager!

Bedømmelse: 3.34 (458 anmeldelser) ★★★★★ del