Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En lækker og hurtig spaghetti opskrift med en fyldig tomatsauce.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 250 g spaghetti
- 400 g hakkede tomater på dåse
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld sukker
- Frisk basilikum (efter smag)
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i saltet vand i henhold til pakkens anvisninger, indtil den er al dente.
2. Skræl og hak løg og hvidløg fint.
3. Varm olivenolien op på en pande over medium varme. Tilsæt løget og sauter, indtil det er blødt.
4. Tilsæt hvidløget og sautér i yderligere et minut.
5. Hæld de hakkede tomater på panden og krydr med salt, sort peber og sukker. Lad saucen simre i ca. 10 minutter på lav varme.
6. Dræn spaghetti og bland den med saucen.
7. Server straks og pynt med frisk basilikum, hvis ønskes.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 400 kcal
Fedt: 12 g
Kulhydrater: 60 g
Protein: 12 g
Fiber: 6 g

Bedømmelse: 4.35 (2453 anmeldelser) ★★★★★ del